Konditorfaget
Som konditor kan du få jobb i konditorier og bakerier med produksjon av konditorvarer. Andre arbeidssteder kan være hoteller, restauranter og andre storhusholdninger.
Sentrale arbeidsoppgaver anvendelse og lagring av råvarer som brukes i produksjonen pyntig og sammensetning av alle typer kaker og andre søte bakervarer anvende tradisjonelle og nye tilberednings- og konserveringsmetoder, valg av riktige metoder til produksjonen tilpassing av resepter og produksjonsprosesser etter bedriftens og kundenes behov beherske bruk og enkelt vedlikehold av maskiner og annet utstyr
Vil du bli lærling i Konditorfaget?
Jørn Gundersen hos Lærlingekontoret i Salten kan svare på spørsmål om læreplass i Konditorfaget
Andreas Mosti hos Indre Salten Opplæringskontor kan svare på spørsmål om læreplass i Konditorfaget
