Industriell matproduksjon
Hva gjør en fagarbeider i industriell matproduksjon? Som fagoperatør vil du kunne jobbe med alt fra produktutvikling til kvalitetssystemer for trygg matproduksjon. Du styrer produksjonslinjer med avansert teknologi og har ansvaret for laboratorieanalyser som skal ivareta mattrygghet.
Fagarbeideren produserer forskjellige typer mat- og drikkevarer i en industrialisert prosess. Sentrale arbeidsområder er
- behandling og anvendelse av forskjellige typer råvarer i produksjonen
- produksjonsplanlegging og -styring
- betjening av maskiner og høyteknologisk utstyr
- enklere vedlikehold av maskiner og utstyr
- kvalitetskontroll, renhold og enklere laboratoriearbeid
Vil du bli lærling i Industriell matproduksjon?
Finn-Åge Pettersen hos Opplæringskontoret Meløy Bedriftsservice kan svare på spørsmål om læreplass i Industriell matproduksjon
